วันที่ 29 มกราคม 2568 โรงเรียนสบต๋ำวิทยา (แปงภักดีอุปถัมภ์) นำโดย นายธงไชย สันติถาวรยิ่ง ผู้อำนวยการโรงเรียน คณะครู และนักเรียน ได้ร่วมกันเก็บเกี่ยวผลผลิตพืชผักสวนครัว ในโครงการอารยเกษตรตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ณ แปลงเกษตรของโรงเรียน กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการดำเนินชีวิตตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง สร้างความสามัคคีในหมู่คณะ ฝึกความอดทน และนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างยั่งยืน